椰壳成人午夜福利片是具有发达孔隙结构、有很大比表面积和吸附能力的炭。每克成人午夜福利片的总表面积可达1500平方米以上。成人午夜福利片的种类很多，按原料不同可分为植物原料炭、煤质炭、石油质炭、骨炭、血炭等等；按制造方法可分为气体活化法炭、即物理活化法炭；化学活化法炭，即化学药品活化法炭；化学——物理法成人午夜福利片；按外观形状可分为粉状成人午夜福利片、不定型颗粒成人午夜福利片、定型颗粒成人午夜福利片、球形炭、纤维状炭、织物状炭等；
椰壳成人午夜福利片按用途可分为气相吸附炭、液相吸附炭、糖用炭、工业炭、催化剂和催化剂载体炭等。成人午夜福利片具有吸附性能、催化性能，它不溶于水和其他溶剂，具有物理和化学上的稳定性。除了高温下同氧接触、同臭氧、氯、重铬酸盐等强氧化剂反应外，在实际使用条件下都极为稳定。由于成人午夜福利片作为吸附剂的优异特性，所以成人午夜福利片的用途非常广泛。我国成人午夜福利片目前多在葡萄糖、医药和味精生产中使用，在环境保护、作催化剂和催化剂载体中的应用还不够广泛
